Liker  du  hjeme pizza ..ja ! familie også . Jeg abefale hjeme pizza  og sos tomat er veldig  god .

500 g hvetemel
25 g fersk gjær
300 ml varmt vann
1 ss salt
ss olje

Løs opp gjæren i vann med en teskje sukker, sile melet, tilsett salt. Hell vannet i melet med salt og kna deig. Elt deigen på en glatt ball er satt inn i en plastskål i 1 time for å stige. Den hevede deigen rulle ut å smøre kake saus, ost og tilbehør sov på toppen igjen ost bake 20 minutter ved 200 grader.

Tomat pizza saus

Tomatpuré fortynne en bit av vann og Herbes de Provence sover 4 fedd hvitløk, salt og pepper etter smak.

hvitløkssaus

3 ss majones apparater og 2 fedd hvitløk, sitronsaft 1 ts

Hva slags pizzafyllet: sopp, ost, skinke, salami, pepperoni pølse, mais, tunfisk.

Avhenger som en ananas søt og ganske vanlig margarita med tomatsaus og ost, basilikum.

Stor pizza meksikanske .. med chili, chorizo pølse, røde bønner med tomatsaus, ost.

Gresk stil salat med feta ost, tomatsaus, hvitløk og oliven, rødløk.

Middelhavsstil pizza med sjømat … hvitløk saus med urter delikat kremost.

Tips !

Gjærdeig liker varme, holde godt ventilert sted som ikke er dekket med en klut.